Ziua de 4 ianuarie este plină de sărbători, iar una dintre ele este ziua spaghetelor, sărbătorită de americani.
În America, ziua de 4 ianuarie este cunoscută drept ziua națională a spaghetelor.
Citeste si: VIDEO- Afacere cu paste italiene după rețete tradiționale
Cum au apărut spaghetele?! Originile acestui preparat încă sunt discutate
Deși originile spaghetelor sunt contestate – fie că a fost Marco Polo care a adus înapoi invenția culinară din Orient și delicatețea rutei comerciale arabe, sau un deliciu sicilian de casă datând din secolul al XII-lea – putem fi cu toții de acord că o noapte rece cu un castron mare de tăiței este un adevărat balsam pentru suflet. Așa că, alături de noi, pe 4 ianuarie, sărbătorim Ziua Națională a Spaghetelor cu acest fel de mâncare uimitor!
Primele paste occidentale aveau o formă alungită şi subţire şi au fost atestate în Sicilia aproximativ în secolul al XII-lea.
În restaurantele din America au început să se servească spaghete încă din secolul al XIX-lea, odată cu fluxul constant de imigranţi italieni către Statele Unite. Spaghetele au devenit din ce în ce mai populare și s-au extins și în state precum Venezuela, Tunisia şi Greci
